Benefits of Desi Ghee: कुछ लोग कहते हैं कि घी खाने से वजन बढ़ता है। कुछ लोग कहते है कि हार्ट के लिए खतरनाक है, वहीं कुछ लोग कहते है कि देशी घी से फैट बढ़ता है. लेकिन ऐसा है नहीं, अगर आप देशी घी खाते है और कम मात्रा में लेते है तो यह सेहत के लिए अच्छा होता है। इस तरह रोज सुबह खाली पेट एक चम्मच घी खाने से शरीर को क्या-क्या फायदे होते हैं, आईए जानते है
खाली पेट एक चम्मच घी खाने के फायदे:
1. रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि:
घी में स्वस्थ वसा होती है। साथ ही घी में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट गुण सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इसलिए रोजाना एक चम्मच घी खाली पेट या गर्म पानी में मिलाकर पीने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। इससे कई तरह के संक्रामक रोगों से बचाव होता है।
2. मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार:
घी में मौजूद गुण मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में बहुत मदद करते हैं। यानी घी में मौजूद विटामिन ई दिमाग को बीमारी से बचाने और दिमाग को स्वस्थ रखने में मदद करता है। रोज खाली पेट घी खाने से आपका दिमाग हमेशा स्वस्थ रहेगा।
3. पाचन तंत्र में सुधार:
जिन लोगों को कब्ज की समस्या है, उनके लिए रोज सुबह खाली पेट एक चम्मच घी खाना बहुत फायदेमंद होता है। क्योंकि घी कब्ज, सूजन और पेट दर्द से राहत दिलाता है। वैसे ही गुनगुने पानी में एक चम्मच घी मिलाकर पीने से पाचन संबंधी समस्याओं से राहत मिलती है।
4. जोड़ों के दर्द में कमी:
घी में पर्याप्त मात्रा में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है, इसलिए रोज सुबह खाली पेट एक चम्मच घी खाने से जोड़ों के दर्द से जल्द आराम मिलता है। इतना ही नहीं, आप कैल्शियम से भरपूर होने के कारण हड्डियों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
5. त्वचा में निखार:
घी में कैल्शियम, ओमेगा 3 फैटी एसिड, विटामिन ए, विटामिन ई, विटामिन डी और कई तरह के पोषक तत्व होते हैं। ये सभी त्वचा को स्वस्थ रखने में बहुत मदद करते हैं। इसलिए रोज सुबह खाली पेट घी खाने से त्वचा पर झुर्रियां और मुंहासे नहीं होते हैं। खासतौर पर त्वचा हमेशा चमकदार बनी रहती है।
6. आंखों की रोशनी में सुधार:
घी में विटामिन ए और ओमेगा 3 फैटी एसिड होने के कारण ये आंखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इसलिए रोज सुबह खाली पेट एक चम्मच घी खाने से आपकी आंखों की रोशनी बेहतर होगी।
