Censor: हाल ही में देश के जाने मानें क्रिकेटर व पॉलिटिशियन नवजोत सिद्दू की पत्नी व पंजाब की पूर्व हेल्थ मिनिस्टर रही नवजोत कौर सिद्दू कैंसर से ग्रसित थी. लेकिन उन्होंने कैंसर को आखिरी स्टेज से मात दी है. जिसके बाद सिद्दू व उनकी पत्नी ने प्रेस कॉन्फ्रेंस की और बताया था कि कैसे वे कैंसर को मात दे पाएं
उन्होंने अपनी प्रेस वार्ता में बताया कि हमने पूरी तरह से आयुर्वेदिक तरीका अपना कर इसे खत्म किया, उन्होंने कहा कि सबसे पहले कैंसर को खाने का गैप दो, आगे फिर उन्होंने कहा कि वे इस के बाद मोहली में डॉ के पास गए और उन्होंने भी उनकी इस मामले में तारीफ की और इलाज आगे बढ़ाया.
हालांकि इसके बाद सोशल मीडिया पर हंगामा मच गया व खुद कई डॉक्टर्स ने इसे निराधार बताया. लेकिन अब नवजोत सिद्दू ने इसका डाइट प्लान जारी कर दिया है. सिद्दू ने कहा कि आप भी सेम डाइट प्लॉन फॉलो करके कैंसर को मात दे सकते है. हालांकि सिद्दू ने साफ कहा कि इसमें डॉ की भी मदद लगती है. ये प्लॉन उन्हें डॉ ने ही बताया था.
डाइट प्लान
आहार योजना:
आहार और जीवनशैली में बदलाव
- आपके पीने के पानी का आदर्श पीएच स्तर 7 (क्षारीय जल) होना चाहिए ताकि आपकी रिकवरी को बढ़ावा मिले।
*
‘इलायची, तुलसी, पुदीना, अदरक और दालचीनी वाले काढ़े का सेवन करें, इसका चाय के विकल्प के रूप में सेवन करें। - रात के खाने और नाश्ते के बीच कम से कम 12 से 17 घंटे का अंतर देकर, रात का खाना सूर्यास्त से पहले, अगले दिन का पहला भोजन सुबह 10:00 बजे (भारत में एक प्राचीन प्रथा) के साथ उपवास का पालन करें।
- सुबह गर्म पानी, नींबू का रस और एक चम्मच सेब का सिरका के सेवन के साथ शुरू करें, वैकल्पिक दिनों पर कच्ची लहसुन के दोटुकड़ों भी साथ में खाए, इसके बाद एक इंच कच्ची हल्दी / हल्दी पाउडर और 9 से 10 नीम के पत्ते का सेवन करें (आप एक काढ़ा भी बना सकते हैं और सेवन कर सकते हैं) ।
- शहतूत, ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी या अनार जैसे फल, गाजर, चुकंदर और आंवले का रस, एक चम्मच मिश्रित बीज (कद्दू के बीज, सफेदतिल, सूरजमुखी के बीज और अलसी / चिया सीड्स) का सेवन करें।
- 3 टुकड़े अखरोट, 2 टुकड़े ब्राजील नट्स या बादाम (सभी नट्स को रात भर भिगोना चाहिए) का सेवन करें, स्नैकिंग के लिएमखाना (सेंधा नमक के साथ) और स्वस्थ फ़ैट्स के लिए नारियल मलाई या एवोकाडो का सेवन करे ।
- दोपहर में या जब भी भूख लगे तो सफ़ेद पेठा का रस या संतरे, हल्दी और अदरक का जूस या अदरक, खीरा और अनानास का जूस या घिया के जूस का सेवन करें।
- दिन में एक बार हनुमान फल या हारशिंगार के काढ़ा का सेवन करें।
- शरीर के वजन के 1 प्रतिशत के बराबर सलाद का सेवन करें (उदाहरण के लिए 70 किलो के लिए 700 ग्राम) जिसमें टमाटर, पालक, मशरूम, गाजर, प्याज, मूली, चुकंदर, खीरा, शकरकंद, एवोकाडो, ब्रोकली, हरी बीन्स, लाल हरी पीली शिमला मिर्चशामिल हो (कच्चे संयोजन में से कोई भी 4-5, चुकंदर / शकरकंद को पकाया जाना चाहिए ) ।
- पके हुए भोजन का सीमित सेवन 2 पकी हुई सब्जियां या 1 पकी हुई सब्जि और दालें (दालें) या चना या राजमा – 1 से अधिकसर्विंग (कटोरी) नहीं, यदि सेवन किया जाता है तो उन्हें रात भर भिगोना चाहिए।
- दिन में कभी भी ख़ासकर अंतिम भोजन के बाद, गुनगुने पानी के साथ 2 चम्मच इसपगोल का सेवन जरूरी है।
- कैंसर की जीवन रेखा खाद्य पदार्थों का पूर्ण निष्कासन रिफाइंड कार्ब्स, रिफाइंड चीनी, रिफाइंड तेल, दूध उत्पाद और किसी
भीप्रकार के पैक्ड भोजन में का सेवन न करें।
- उपयोग किए जाने वाले तेल – कोल्ड प्रेस्ड नारियल तेल / कोल्ड प्रेस्ड सरसों का तेल (कच्ची घानी ) / कोल्ड प्रेस्ड जैतून का तेल – कोई भी रिफाइंड तेल का सेवन नहीं।
*
‘चपाती/रोटी केवल क्विनोआ आटे / बादाम के आटे / सिंघारा आटा से तैयार की जानी चाहिए, उबला हुआ क्विनोआ, चावल कासबसे अच्छा विकल्प है । - दूध उत्पादों को घर के बने बादाम के दूध / नारियल के दूध / नारियल दही से बदलें ।
- कभी-कभी करेले के रस का सेवन संतरे / चकोत्रा के साथ जूस बनाकर करें।
- नियमित रूप से 50 से 70 ग्राम हरी पत्तियों का सेवन करना महत्वपूर्ण है – पालक / नीम / कड़ी पत्ते / लेट्यूस/धनिया / पुदीने के पत्ते/मूली के पत्ते चुकंदर के पत्ते / किसी भी सलाद के पत्ते जिन्हें हरा रक्त कहा जाता है।
*
किसी भी तरह के सोडा या कार्बोनेटेड कोल्ड ड्रिंक का सेवन न करें और सफेद नमक को सेंधा नमक से बदलें। - किसी भी रूप में नियमित रूप से व्यायाम करें, चलना / योग या कुछ भी करें क्योंकि यह शरीर की बेहतरी के लिए उपचारात्मक दवा है ।
- परिवार और दोस्तों से निरंतर प्रेरणा और प्यार के साथ सकारात्मक मानसिकता अडिग इच्छाशक्ति के लिए प्रोत्साहन होगी
- सभी फलों और सब्जियों को बेकिंग सोडा से धोने और फिर एक चुटकी नमक के साथ पानी से धोने के बाद सेवन करें (यहकीटनाशकों को हटाने में मदद करेगा ) ।
- मीठे के लिए खजूर कभी-कभी खाया जा सकता है लेकिन बिना किसी चीनी की कोटिंग के क्योंकि खजूर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है।
